7x samen koken met streekproducten
Samen koken met (h) eerlijke producten uit Brabant en vervolgens lekker eten en drinken aan een lange tafel in de buitenlucht. Zie jij het al voor je? Voor wie op zoek is naar een origineel (groeps)uitje waarbij goed eten centraal staat, hebben wij een aantal leuke tips. Een perfecte activiteit om samen met je vrienden, familie of collega’s te beleven.
1. Diner van het kampvuur - Someren
Bij BuitenEten in Someren kook je bijvoorbeeld een diner op een kampvuur. Je verzamelt de ingrediënten zelf bij verschillende lokale boerderij- en streekproducten winkeltjes in de omgeving. Hier zie je hoe de producten gemaakt worden. Terug op de Longhorn Ranch van BuitenEten maak je van de verse ingrediënten een heerlijk diner. Er zijn trouwens nog heel veel meer arrangementen waar je uit kunt kiezen.
-
BuitenEten; Workshops koken op De Longhorn Ranch
BuitenEten; Workshops koken op De Longhorn Ranch
Op De Longhorn Ranch kun je samen koken, samen eten en samen genieten. Niet zomaar koken, maar een workshop "Koken op Kampvuur". Of kies voor het arrangement "Streekproductenroute met Kookworkshop" vanaf de Longhorn Ranch!
2. Koken met de Tuinders - Haaren
Tuinderij de Es is Haaren is een tuinderij waar al sinds 1981 biologische groenten worden geteeld. Er is een dagbesteding en in de winkel koop je de mooiste biologische producten. Maar je kunt hier ook zelf koken en eten. Eerst maak je een rondgang langs de gewassen, daarna oogst je je groenten om vervolgens samen in de keuken aan de slag te gaan. Dit alles onder leiding van een van de tuinders of de kok. Natuurlijk sluit je de dag af met je eigen heerlijke maaltijd.
-
Tuin De Es
Tuin De Es
Op Tuinderij De Es worden gedurende het jaar meer dan 80 soorten groenten, fruit en kruiden en (eetbare) bloemen geteeld. Deze dagverse lekkernijen zijn te koop in de winkel, op de eko-boerenmarkt in Den Bosch en via diverse bestelsites.
3. Lekker genieten in Brabant – Den Dungen
Je verse producten haal je bij lokale boeren, waarna je samen een heerlijk driegangenmenu gaat bereiden. Ramona van Lekker genieten in Brabant leert je koken met de lekkerste streekproducten en nieuwe kooktechnieken. Daarna is het natuurlijk samen genieten van je eigen creaties aan een mooi gedekte tafel.
-
Lekker Genieten in Brabant
Lekker Genieten in Brabant
Geniet van de ultieme belevenis. Stap in onze iconische Volkswagenbus T1 en ga mee naar de lokale producenten.
4. Zien, ruiken, proeven, voelen en ervaren – Schijndel
Bij kampeer- en wijnboerderij Winery & Herbs laten ze je graag zien hoe planten groeien, bloeien en smaken. En tijdens een leerzame workshop ontdek je ook nog eens wat je kunt maken van die planten. Zoals je eigen kruidenolie, kruidenazijn of ga na afloop naar huis met je eigengemaakte potje jam. En als je er toch bent, maak een mooie wandeling door het druivenlabyrint en koop wat lekkers In de streekwinkel.
-
Winery & Herbs
Winery & Herbs
Winery en Herbs staat voor zien, ruiken, proeven, voelen en ervaren. Maar ook zelf doen, zelf leren, tot rust komen en genieten. Daar gaat het allemaal om op deze kampeer- en wijnboerderij.
5. Samen de echte smaak van eten ontdekken – Hilvarenbeek
Bij Bioboerderij ‘t Schop zie, ruik, voel en proef je hoe boeren bewust boeren, met ruimte en respect voor dieren en natuur. De lekkerste biologische producten koop je in de biostreekwinkel, maar je kunt ter plekke ook zelf met deze producten aan de slag. Onder begeleiding van een professionele kok bereid je een heerlijk diner, gemaakt met de verse, biologische producten van de eigen boerderij. Check alle mogelijkheden.
-
Biologische boerderijwinkel 't Schop
Biologische boerderijwinkel 't Schop
Verse Groenten en Vlees van eigen erf. Lekker, vers, betrouwbaar en betaalbaar.
6. Koken met producten uit de tuin – Udenhout
Leren koken met de producten die je net zelf hebt geoogst? Bij de biodynamische tuin, winkel en keuken van Sprankenhof ben je op het juiste adres. Je kunt kiezen uit verschillende workshops en kooklessen waarbij je samen in de kookstudio aan de slag gaat. De producten uit de eigen tuin vormen de basis van de eigen gemaakte gerechten, natuurlijk onder professionele begeleiding.
-
Boerderij Sprankenhof
Boerderij Sprankenhof
Zelf plukken, koken en vooral genieten op de biologische boerderij.
7. Van Farm to Plate – Zeeland
Waar komen de producten waarmee je kookt vandaan en hoe groeien en leven ze? Bij kookstudio De Hooiberg ga je terug naar de basis van het koken. De producten haal je zelf van het land of pluk je in het wild. Vervolgens wordt alles verwerkt in een culinair diner waar je natuurlijk zelf ook van gaat genieten, onder het genot van een glas wijn of een lokaal gebrouwen biertje.
